РИНОК ОВОЧІВ НА СУЧАСНОМУ ЕТАПІ: НОВІ ВИКЛИКИ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31891/2307-5740-2023-322-5-22

Ключові слова:

овочі, виклики, війна, трансформація, населення, перспективи

Анотація

У статті розглянуто актуальні аспекти функціонування ринку овочів України, включаючи деталізацію товарної й регіональної структури виробництва. Наведено баланс овочевих культур за основними статтями їх використання. Виділено зміни, які відбулись в зовнішній торгівлі овочами і сприяли збільшенню її негативного сальдо. Окремо досліджено вплив війни та її наслідків на овочевий сектор нашої країни. Охарактеризовано нові тенденції ринку, переважно вимушені, які спостерігаються протягом 2022-2023 років і впливатимуть на його розвиток в найближчій перспективі.

Завантаження

Опубліковано

07.09.2023

Номер

Том 322 № 5 (2023): Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Економічні науки

Розділ

Статті

Як цитувати

ДУХНИЦЬКИЙ, Б. (2023). РИНОК ОВОЧІВ НА СУЧАСНОМУ ЕТАПІ: НОВІ ВИКЛИКИ. Herald of Khmelnytskyi National University. Economic Sciences, 322(5), 134-139. https://doi.org/10.31891/2307-5740-2023-322-5-22