ТЕОДОРОВИЧ, Лариса, і Марія КИЯНИЦЯ. «ШЛЯХИ ЗМЕНШЕННЯ ХАРЧОВИХ ВІДХОДІВ НА РІВНІ ЗАКЛАДІВ ГОСТИННОСТІ ТА СПОЖИВАЧІВ». Herald of Khmelnytskyi National University. Economic Sciences, вип. 306, вип. 3, Травень 2022, с. 252-8, https://doi.org/10.31891/2307-5740-2022-306-3-37.