І. СЕГЕДА, “ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕКОЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”, Herald of Khmelnytskyi National University. Economic sciences, vol. 348, no. 6, pp. 352–357, Dec. 2025, doi: 10.31891/2307-5740-2025-348-6-51.