Л. ТЕОДОРОВИЧ and М. КИЯНИЦЯ, “ШЛЯХИ ЗМЕНШЕННЯ ХАРЧОВИХ ВІДХОДІВ НА РІВНІ ЗАКЛАДІВ ГОСТИННОСТІ ТА СПОЖИВАЧІВ”, Herald of Khmelnytskyi National University. Economic sciences, vol. 306, no. 3, pp. 252–258, May 2022, doi: 10.31891/2307-5740-2022-306-3-37.